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Lasagnes vegetariennes | |||
200 grammes de Lasagnes | 2 Aubergine(s) |
2 Courgette(s) | Sauce béchamel au comté et aux oignons ( Faites une sauce béchamel classique que vous agrémentez à votre convenence de comté râpé et d'oignons finement émincés. ) |
Faites cuire les lasagnes dans de l'eau salée.
Faites revenir à l'huile d'olive des aubergines coupées en fines lamelles et des rondelles de courgettes.
Dans un plat à gratin, alternez lasagnes, aubergines et courgettes.
Nappez chaque couche de sauce béchamel au comté et aux oignons.
Enfournez 30 mn à 200°C.
