... Livre d'or ...
Gâteau au yaourt

Pour 6 convive(s)

Préparation : 00:10:00

Cuisson : 00:40:00

1 Yaourt ( Nature )	2 Oeuf(s)
2 pots de yaourt de Sucre ( En poudre )	3 pots de yaourt de Farine
0.5 pot de yaourt de Beurre ( Fondu )	1 pincée de Sel
1 sachet de Sucre Vanillé	1 sachet de Levure

Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Beurrez et farinez un moule à gâteau. Dans une jatte, versez le yaourt, puis le sucre, les oeufs, la farine, le beurre fondu, le sel, le sucre vanillé et la levure. Mélangez doucement. Remplissez le moule et faites cuire 40 minutes au four à 150 °C (th.5).

Gâteau au yaourt a l'orange : Vous ajouter le jus d'une orange fraichement pressée à la pâte.

Gâteau au yaourt à la vanille : Vous pouvez renforcer le goût de la vanille soit par l'utilisation d'un yaourt à la vanille soit par l'ajout d'1/2 cuillere à café d'extrait de vanille.