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Mini-délices au citron |
Pour 4 convive(s)
Préparation : 00:10:00
Cuisson : 00:10:00
Idées de service : Aussi bon tiède que très frais.
100 grammes de Fromage blanc | 1 Citron(s) ( jus et zeste ) |
3 cuillères à soupe de Sucre | 2 cuillères à soupe de Farine |
1 cuillère à café de Levure | Oeuf(s) |
20 grammes de Beurre ( fondu ) |
Battez l'oeuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le fromage blanc, puis le citron (jus et zeste), la farine, la levure et le beurre.
Versez dans 4 petits ramequins.
Enfournez à 170°C jusqu'à ce que le dessus commence juste à dorer!